エカマイ・ガイヤーンの有名店＠サバイジャイレストラン
先日、10人くらいのメンバーで忘年会をやりました。
移転後に初めて行きました、エカマイソイ3のサバイジャイレストランです。
以前はサバイジャイゲップタワンて名前だった気がしますが、グーグルマップの名前がレストランとなっていました。
ガイヤーンの専門店として有名なサバイジャイレストラン
こちらのお店は、ガイヤーンが安くて美味しい地元のレストランとして有名ですよね。
タイ旅行者にもおすすめの、食べやすい（と言っても辛い）イサーン料理が食べられます。
以前も、タイ旅行に来た友人数名をサバイジャイに連れてきましたが、あまりの安さに大喜びで感謝されました。
タイ人の家族連れや団体客も多くて、いつも賑わっているお店です。
メニューは写真付きで、タイ語と英語表記なので分かり易いです。
こちらが名物のガイヤーンです。大きいサイズでも180バーツという安さです。
皮はパリッと香ばしく、中身はふっくらジューシーです。
一緒についてくるタレが、異様に美味しいんですよね。売ってたら買って帰りたいくらいのタレです。
コームヤーンも同じタレで出されます。
肉がなにかハーブの香りがして、よそで食べるものと一味違って美味しいです。
とうもろこしのソムタム、初めて食べました。
辛いソムタムの味付けに、甘いとうもろこしの組みあわせが絶妙です。
オースワン、、は牡蠣のオムレツなのですがこれはちょっと粉っぽかったなー。
今タイでずば抜けて美味しいと思うオースワンは、パタヤの「Jatum」ですね。
パタヤに行く機会があったら本当に食べて欲しい一皿です。
その時の紹介記事も貼っておきます。
ところで、味の濃い料理をたくさん食べる予定だったから、ふつうのなんでもない冷たいお茶が飲みたかったんですよね。
ところが、はじめに「チャーイェン」とオーダーしたら、甘ーいタイミルクティーが来ました。
おっと、いつもどこ行っても大概チャーイェンと言えばただのお茶が出てきたはずなのにと思いつつ、次に「チャーキァオイェン」とオーダーしてみました。
すると今度は、甘ーい緑茶ラテが、、、
これじゃないんだなー。さらに「マイサイナムタンマイサイノム」でオーダーしたら、やっと写真左の緑色のお茶がやって来ました。
しかし、甘いんですよ。テーブルの上はお茶だらけになりました。
お茶はあれだったけど、料理は美味しいし安いし、大人数でわいわいするのに最適なお店でした。
↓ 場所です。
開
今回は食べなかったけど、イサーン料理のナムトックやラープもとても美味しいんですよ。唯一これ次回はないなと思ったのは、ビーフステーキかな、、、。
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